香味四溢的墨尔本之行
墨尔本这座充满生机的活力城市也是极好的美食体验目的地。在这座美丽的澳大利亚大都市绿树成荫的大街小巷上分布着数百间食肆。安纳塔拉度假会会员们喜欢探索街头咖啡馆、由米其林星级主厨们领衔的高档餐厅、华丽的屋顶酒吧和豪华的晚餐俱乐部。墨尔本将文化及美食完美融合，吸引着无数食客。
若您想在入住期间体验几家墨尔本的特色餐厅，您可以先选择由当地人亲自挑选的几家最热门的餐厅。这些餐厅离您入住的度假会逍遥游墨尔本Oaks on Market酒店不远。墨尔本Oaks on Market酒店位于繁华的维多利亚州首府中心地带，主打宽敞且设施完备的酒店公寓。
万寿宫
地址：17 Market Lane
主打广东融合菜肴的墨尔本本土餐厅万寿宫（Flower Drum）是墨尔本最棒的餐厅之一，即将迎来它40岁的生日。行政主厨Anthony Lui俨然已经成为当地人和游客心目中的名人，他为大家带来了具有独特澳洲风味的美味菜肴，包括来自澳大利亚西部布鲁姆港口的薄片珍珠肉以及干薄叶西方雪果和野生山药炖袋鼠尾汤！
Cumulus Inc.餐厅&酒吧
地点：弗林德斯道45号
Cumulus Inc.餐厅&酒吧模糊了餐厅、咖啡馆和酒吧之间的界限，但由主厨Andrew McConnell创作的精致美食使其长期被大家评选为墨尔本最佳餐厅之一。15页的酒单非常壮观，食物也令人叹为观止，包括一张按地区分类的澳大利亚牡蛎菜单，还有诸多体现餐厅著名淳朴农舍风情的佳肴。做好等待的准备，因为餐厅没有采用预订政策，而是将确保最佳着装者优先进入作为其惯例。
Cumulus Inc.距离墨尔本Oaks on Market酒店仅一公里多远，在享用了饕餮盛宴之后还可以悠闲地散步回到酒店。
Vue de Monde法式料理
地址：Level 55/Rial to 525 Collins Street
赢得高度赞誉的前卫餐厅Vue De Monde法式料理位于标志性的Rialto 塔楼的55层，俯瞰中央商务区；那里曾是墨尔本最高的建筑物，可以俯瞰整个城市的全貌。Shannon Bennett主厨为大家呈上了一份异常精美的法式菜单，包括腌袋鼠肉、鸸鹋肉干等，并佐以高品质红酒和香槟。精选套餐是餐厅的主打特色；而更加传统的四道“选择”菜单或令人印象深刻的十道“自由”菜单则必将为您带来一场华丽的美食冒险。
墨尔本Oaks on Market酒店
位于墨尔本主要餐饮区域的墨尔本Oaks on Market酒店是一家便捷且时髦的4.5星级度假会逍遥游酒店。如果您不在这座城市美妙的餐厅中用餐，也可以在家一般温馨便捷的酒店内用餐。因为酒店的每一套工作室和单/双卧室公寓均配备了现代化的厨房、起居空间和餐厅。您还可以在我们酒店内的两家餐厅中享用一日三餐；清新现代的Alexi’s on Market和设计前卫、气氛愉快而休闲的R2。
想要在澳大利亚开启一段美食之旅？除了入住墨尔本Oaks on Market酒店，您还可以在探索其他精彩目的地时入住我们的其他度假会逍遥游酒店，包括一家位于阿德莱德的盛橡酒店、三家位于新南威尔士的盛橡酒店以及五家位于昆士兰的盛橡酒店。在澳洲地区品尝各类丰富美食将为您带来超凡的感受！
想阅读安纳塔拉度假会专业人员的内部访谈和其他更多博客文章，关注我们的Weibo即可。
想阅读完整的安纳塔拉度假会博客系列文章，请点击这里。