美食家的巴厘岛健康饮食指南
正如任何一个经验丰富的东南亚旅行者所知的,寻找健康和营养的食物能被证明是一个相当具有挑战性的壮举。当然,存在可用的固定的水果供给是必须的——但是这其中很多是由户外供应商装载销售的人工添加食糖的水果。另外,新鲜的蔬菜似乎是罕见的,绝大多数是涂抹了厚厚的油或加入酱汁爆炒过的。虽然街头的食物是美味的,但是我们经常发现自己渴望一份新鲜的沙拉,或一个不依赖面条或米饭作为其主要成分的菜肴。
正如任何一个经验丰富的东南亚旅行者所知的,寻找健康和营养的食物能被证明是一个相当具有挑战性的壮举。当然,存在可用的固定的水果供给是必须的——但是这其中很多是由户外供应商装载销售的人工添加食糖的水果。另外,新鲜的蔬菜似乎是罕见的,绝大多数是涂抹了厚厚的油或加入酱汁爆炒过的。虽然街头的食物是美味的,但是我们经常发现自己渴望一份新鲜的沙拉,或一个不依赖面条或米饭作为其主要成分的菜肴。