5 เหตุผลที่ต้องไปลองจิบไวน์และสัมผัสวัฒนธรรมอย่างใกล้ชิด ณ เมือง ควีนส์ทาวน์ ในปีนี้


ประเทศนิวซีแลนด์ขึ้นชื่อในเรื่องของกิจกรรมกลางแจ้งที่น่าค้นหา เมืองแห่ง Lord of the Rings ฝูงแกะที่รวมตัวกันอย่างสวยงามท่ามกลางทุ่งเขียวขจี ยังมีอีกสิ่งหนึ่งที่ดินแดนแห่งกีวี่แห่งนี้มีชื่อเสียงไม่แพ้กัน ด้วยสภาพภูมิอากาศที่เหมาะสำหรับการทำฟาร์มและเกษตรกรรม เมืองควีนส์ทาวน์ซึ่งเป็นเมืองหลวงทางตอนใต้ของประเทศ ได้กลายมาเป็นแหล่งอาหาร ไวน์ และวิวทิวทัศน์ที่มีชื่อเสียง ที่นักท่องเที่ยวต่างหาโอกาสเพื่อมาเที่ยวชมอย่างน้อยก็ต้องมีการปีนภูเขาสูงในภูมิภาคแห่งนี้

Fodor’s Travel ได้มีการจัดอันดับให้ Otago ซึ่งอยู่ไม่ไกลจากเมืองควีนส์ทาวน์ เป็นหนึ่งในแหล่งผลิตไวน์ที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งของโลก โดยมีการร่วมอันดับของ Sonoma ในแคลิฟอร์เนีย และ Burgundy ในประเทศฝรั่งเศส ด้วยฝีมือและการผสมผสานจากเชฟ แปรเปลี่ยนจากฟาร์มมาสู่การเสิร์ฟเนื้ออร่อยๆบนโต๊ะอาหาร เมืองแห่งนี้ได้กลายมาเป็นแหล่งอาหารอร่อยๆที่มีชื่อเสียงที่สุดในคาบมหาสมุทรแห่งนี้ ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้มาชมความงามของภูมิประเทศที่สวยงาม อาหารอร่อยๆ และเครื่องดื่มที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร

วางแผนการเดินทางอยู่ใช่หรือไม่ ไม่ว่าท่านจะเป็นผู้ที่ชื่นชอบการจิบค็อกเทลส์หรือเครื่องดื่มต่างๆ นี่คือจุดหมายปลายทางที่จะทำให้ท่านได้เพลิดเพลินไปกับการดื่มแอลกอฮอล์ในเมืองควีนส์ทาวน์

The Winery – บาร์จิบและเสิร์ฟไวน์ในตัว

ได้รับแรงบันดาลใจมาจากเมือง Tascany ร้าน The Winery ให้ท่านได้จิบไวน์จากถังจ่ายไวน์อัตโนมัติ นั่งบนเก้าอี้นุ่มๆ ปล่อยตัวปล่อยใจไปกับการชิมไวน์ มีเสิร์ฟทั้งแบบครึ่งแก้ว เต็มแก้ว กับราคาเหมาแบบเครื่องจ่ายไวน์ เลือกไวน์ที่ท่านปรารถนา และลองชิมและทำซ้ำไปซ้ำมาตลอดทั้งวัน! บรรยากาศรอบๆจะทำให้ท่านรู้สึกเหมือนได้อยู่กับบ้าน และได้ทำความรู้จักเพื่อนที่รักการจิบไวน์ด้วยกัน ที่นี่มีไวน์ให้เลือกกว่า 80 ชนิด เน้นบรรยากาศสุดพิเศษของแหล่งไวน์ในภูมิภาค Otago และ Pinot Noir ที่มีชื่อเสียง

Pouring white wine out of stainless steel wine tank.

Wine Trails – ทัวร์จิบไวน์ประจำท้องถิ่น


การตะลอนจิบไวน์ในเมืองควีนส์ทาวน์ไปทั่วภูมิภาค Otago ตอนกลางที่มีชื่อเสียง โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่ Pinot Noir ซึ่งมีการเพาะปลูกตามแนวเขา เมืองควีนส์ทาวน์และเมือง Gibbston ที่ตั้งอยู่ใกล้เคียงเป็นแหล่งทำไร่องุ่นกว่า 75 แห่งซึ่งมอบเครื่องดื่มสุดหอมหวลสุดอร่อยมากมายหลายชนิด ทัวร์ประจำท้องถิ่นมีให้เลือกมากมายและสามารถสำรองทัวร์เพื่อแวะตามไร่องุ่นหลายแห่งได้ในวันเดียว และยังได้ชมทิวทัศน์ที่สวยงามสุดพรรณนาของเทือกเขาสูงที่อยู่โดยรอบอีกด้วย เลือกแพ็คเกจทัวร์ได้ตามต้องการ หรือออกแบบทัวร์จิบไวน์ได้ในสไตล์ของท่านเอง คำแนะนำเกี่ยวกับแหล่งไวน์ของเมืองควีนส์ทาวน์สามารถเช็คได้ที่นี่

lakeside vineyard

เทศกาลไวน์และอาหาร ลิ้มชิมรสอย่างเอร็ดอร่อย

นักท่องเที่ยวที่วางแผนเดินทางมายังควีนส์ทาวน์ในช่วงวันที่ 18 มีนาคม 2560 ถือว่าเป็นความโชคดี เพราะท่านจะได้ร่วมเทศกาลไวน์และอาหารหรือที่เรียกว่า Skycity Queenstown Gibbston Wine & Food Festival ซึ่งจะจัดในสวนของเมืองควีนส์ทาวน์ ดึงดูดให้คอไวน์และผู้ทื่ชื่นชอบอาหารจากทั่วทั้งภูมิภาคให้ได้มาเที่ยวชม มีกิจกรรมให้ทำมากมายและมีไวน์ในแบบท้องถิ่นให้เลือกอย่างหลากหลาย อาหารจานอร่อย ร้านขายอาหารเล็กๆและเป็นโอกาสที่ดีที่จะได้ใกล้ชิดกับเชฟที่ผ่านการได้รับรางวัลมามากมาย เทศกาลได้เดินทางมาถึงครั้งที่ 11 แล้ว สามารถหาบัตรเข้าร่วมเทศกาลไวน์และอาหารและเข้าร่วมคลาสไวน์ระดับสูงได้โดยผ่านทาง Eventfinda และสามารถซื้อบัตรได้ที่ทางเข้างานในแต่ละวันได้อีกด้วย
traditional cheese on food festival

จากตะวันออกสู่ตะวันตกบาร์คาวบอยกีวีแบบดั้งเดิม

เชื่อหรือไม่ว่า เมืองควีนส์ทาวน์มีบรรยากาศของคาวบอยตะวันตกอยู่ด้วย เมื่อถึงเวลาช่วงค่ำหลังพระอาทิตย์ตกดิน ลองแวะไปที่ Lone Star Café & Bar หรือ Cowboys Queenstown สองแห่งที่มีชื่อเสียงในเมืองนี้ ลองสั่งเตกิล่า โบบอนส์ และวิสกี้ ดื่มด่ำไปกับเครื่องดื่มก่อนและหลังอาหารที่ Lone Star’s legendary Café & Bar ลองดูความสามารถในการเป็นคาวบอยของท่านเมื่อต้องควบม้า เกมส์ที่ตั้งอยู่ด้านหลังของบาร์คาวบอยแห่งนี้ ไม่ควรพลาดชมความสามารถของบาร์เทนเดอร์ของร้านซึ่งมีความเก่งกาจจนเป็นตำนานไปแล้ว

Toast at bar counter

บาร์น้ำแข็งที่ใหญ่ที่สุดในออสเตรเลีย ขนาดกว่า 35 ตัน เป็นอย่างน้อย

น้ำแข็งขนาด 35 ตันที่ถูกตัด ตกแต่ง จนเป็นบาร์น้ำแข็ง ออกแบบโดยศิลปินสองคนจากอเมริกาเหนือ สร้างสรรค์ขึ้นเป็นผนัง เฟอร์นิเจอร์ กลายมาเป็นบาร์ที่ชื่อว่า Below Zero Ice Bar ความเยือกเย็นที่ต้องดับด้วยความอบอุ่นของวิสกี้ กับอุณหภูมิติดลบที่ -5 องศาเซลเซียส ที่บาร์มีเสื้อคลุม ถุงมือและรองเท้าบู๊ทไว้คอยให้บริการสำหรับนักท่องเที่ยวที่ต้องการความสะดวกสบาย เตรียมตัวให้พร้อมและเพลิดเพลินไปกับบรรยากาศที่ไม่เหมือนใคร แก้วที่ทำจากน้ำแข็ง ค็อกเทลส์สุดสร้างสรรค์ และสนุกสนานไปกับการถ่ายรูปบนบัลลังก์สุดหรูที่ทำมาจากน้ำแข็ง

Short made of ice

เมืองควีนส์ทาวน์มีบาร์และร้านอาหารถึงกว่า 150 ร้านด้วยกัน จีงเป็นสวรรค์ของนักทานอาหารเป็นอย่างยิ่ง ให้ท่านแน่ใจว่า ท่านได้แวะไปที่ Atlas ซึ่งเป็นร้านเบียร์ท้องถิ่น หรือไปที่ Threesixty Restaurant & Bar เพื่อชมวิวทิวทัศน์ของทะเลสาป Wakatipu และเทือกเขาโดยรอบที่สวยงดงาม และต้องไม่พลาดแวะไปที่ Perky’s – Floating Bar ซึ่งตั้งอยู่บนเรือ ถูกจัดให้เป็นอันดับหนึ่งโดย TripAdvisor ด้วยเป็นร้านรับประทานอาหารค่ำในเมืองควีนส์ทาวน์ที่ให้วิวทิวทัศน์ของพระอาทิตย์ตกดินที่สวยงามอลังการ ทั้งยังเป็นบาร์สำหรับดื่มค็อกเทลส์ที่เหมาะสำหรับนักท่องเที่ยวและคนในท้องถิ่นได้เป็นอย่างดี


About Anantara Vacation Club

Anantara Vacation Club offers a unique flexible ownership concept with a points-based, multiple-destination shared holiday ownership programme in the world’s most exciting destinations. Our Club Resort destinations are each distinctively inspired by the culture and history of their location, with endless opportunities to experience new adventures or simply relax in the luxury of your beautiful surroundings.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *